nosi anggrahini

nosi anggrahini

Kuliner ala Desa Menggugah Lidah dan Selera


Sego Wiwit ! Sajian Menu Desa, 

Rasa Istimewa

Rumah makan lesehan sego wiwit dengan menu yang dihidangkannya dari tradisional sampai modern ini berada di jalan Manisrenggo-Prambanan, Tlogo, Prambanan, Klaten. Tentu tidak jauh dari namanya sego wiwit yang berasal dari makanan desa dan ada disetiap waktu panen padi, suasana rumah makannya juga disajikan dengan tampilan bernuansa pedesaan. Gubuk-gubuk dengan dikelilingi hamparan sawah bertanamkan padi dan di tengah-tengahnya ada kolam ikan untuk pegunjung yang ingin memancing juga sudah disediakan. Kapasitas gubuk-gubuknya pun beraneka ragam, ada yang dapat untuk empat orang bahkan ada juga yang kapasitasnya sampai lima puluh orang. Pengunjung tidak perlu khawatir, karena rumah makan ini buka pukul 09.00-20.30 WIB.
Sajian menu yang disuguhkan juga tidak jauh dari masakan pedesaan yang ada. Menu favorit yang dipesan pengunjung adalah sego wiwit komplit, tentunya berisikan nasi, urap (sayuran mentah dengan bumbu kelapa parut), ikan teri, ayam goreng, telur ayam, taburan bubuk kedelai manis, dan tidak lupa dengan sambal terasinya. Minuman yang disuguhkan juga unik yaitu wedhang wiwit dimana wedhang tersebut terbuat dari seduhan teh dan daun mint. Para pecinta masakan beraroma modern jangan ragu, di rumah makan sego wiwit ini juga menyediakan berbagai menu olahan modernnya, antara lain sup kepiting, cumi atau ikan patin bakar, dan masih banyak lagi. Selain menu dan tempatnya yang unik, ada yang unik lagi yaitu, jika pengunjung telah memesan menu yang diinginkan salah atau lama, kita dapat memukul "kentongan" (alat pukul tradisional untuk menyampaikan komunikasi) yang ada di setiap gubuk-gubuknya.
Malam itu, saya mencoba memesan menu sego wiwit komplit, wedhang wiwit, ikan nila bakar asam manis, dan sup jagung manis. Hangatnya wedhang wiwit dan sup jagung manis cocok dengan dinginnya angin malam. “semua menu dan nuansa rumah makan ini disuguhkan sangat pas seperti di desa, karena suasana hamparan sawah dapat kita nikmati disini. Kita juga menjaga sekali resep menu turun temurun yang dari dulu sudah ada, kebersihan area lokasi juga tidak luput dari pantauan kami demi kenikmatan para pengunjung yang datang” ujar salah satu pengelola rumah makan ini. Tidak perlu khawatir, rumah makan ini juga mempunyai beberapa area lokasi cocok untuk background selfie

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.